В мае 2021 года установлено и настроено оборудование для маркировки сыра на производстве ЗАО "Агрофирма имени Павлова" в городе Никольск. Организован заказ кодов маркировки, их печать, нанесение на продукцию и ввод в оборот в системе "Честный знак".

Напомним, что обязательная маркировка сыров и мороженого начинается с 1 июня этого года. Причем, в отличие от обуви и одежды, в случае производства сыра данные о продукции фиксируются в единой информационной системе «Меркурий» - указывается дата изготовления и сроки годности. При вводе в оборот в системе "Честный знак" такой продукции - конкретная марка "привязывается" к ветеринарному сертификату партии.

Для печати марок на "Никольский сыр" был установлен и настроен термо-трансфертный принтер этикеток Citizen CL-S631II с разрешением 300 dpi и высокой производительностью - цельнометаллический механизм печати не только обеспечивает высокую скорость печати 100 мм в секунду, но и гарантирует надежность и долговечность. Для смотки готовой этикетки и дальнейшего нанесения на продукцию приобретены внешний смотчик и аппликатор-пистолет.

С помощью терминала сбора данных осуществляется выборочная проверка качества печати штрих-кодов и сбор партии готовой промаркированной продукции для дальнейшей реализации в магазины.